Körperliche und seelische Gesunderhaltung
Die Diätetik ist ein Sammelbegriff, der alle Maßnahmen im Sinne einer geregelten Lebensweise umfasst, die zur körperlichen als auch seelischen Gesunderhaltung oder Heilung beitragen. Sie beschäftigt sich mit der richtigen Ernährung bei Beschwerden (z. B. Unverträglichkeiten, Rheumatischer Formenkreis, oder Allergien wie Laktoseintoleranz, Heuschnupfen und auch Hautkrankheiten wie Neurodermitis) oder besonderen Lebenssituationen (wie Schwangerschaft). Sie ist ein wertvoller Bestandteil der ganzheitlichen Gesundheitsversorgung und kann dazu beitragen, Krankheiten zu vermeiden oder ihren Verlauf positiv zu beeinflussen.
Die Diätetik als alternative Heilmethode ist für verschiedene Personengruppen geeignet, insbesondere für Menschen, die an chronischen Erkrankungen oder gesundheitlichen Problemen leiden, die stark mit der Ernährung zusammenhängen.